Resep Masakan : Ayam Asam Manis

Resep Masakan : Ayam Asam Manis Bahan-bahan yang diperlukan :   ½ ekor ayam, potong kecil-kecil 3 sendok makan minyak goren...

Resep Masakan : Ayam Asam Manis

Bahan-bahan yang diperlukan : 

• ½ ekor ayam, potong kecil-kecil
• 3 sendok makan minyak goreng
• ½ buah bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 6 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan saus sambal
• 5 sendok makan air
• 200 gram nanas, potong segitiga
• 50 gram kacang polong
• Garam, gula pasir secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan :  Ayam Asam Manis : 

1. Lumuri ayam dengan garam. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan.

2. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum.

3. Masukkan saus tomat, saus sambal, air, garam, gula pasir. Masakn hingga matang. Tambahkan nanas, kacang polong. Aduk rata, masak sebentar. Angkat.

4. Tata ayam dalam piring saji, siram dengan saus asam manis.

Hasil untuk :  6 Porsi

SUMBER

Terimakasih Telah membaca artikel Baca-Ini.Info yang berjudul Resep Masakan : Ayam Asam Manis