Resep Makanan : Bubur Ayam Spesial

Resep Makanan : Bubur Ayam Spesial Bahan-bahan yang diperlukan :  2 sdm minyak goreng 1 sdm minyak wijen 5 siung bawang putih,...

Resep Makanan : Bubur Ayam Spesial

Bahan-bahan yang diperlukan : 

• 2 sdm minyak goreng
• 1 sdm minyak wijen
• 5 siung bawang putih, cincang
• 1 sdm penyedap rasa ayam
• 150 gr jamur kancing kaleng, iris
• 150 gr jagung manis pipilan
• 100 gr bawang bombay, cincang
• 1/2 ayam, potong kecil-kecil
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk

Bahan Bubur : 

150 gr beras

800 ml air

3 cm jahe, memarkan

2 batang serai, memarkan

Taburkan : Kulit pangsit, iris, goreng, daun ketumbar
Pelengkap : Saus Sambal botolan, kecap, dan air minum

Cara Membuat Resep Makanan : Bubur Ayam Spesial : 

1. Bubur : masak beras bersama air, jahe, dan serai hingga menjadi bubur setengah matang, angkat.

2. Panaskan minyak bersama minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

3. Masukkan ayam, saus tiram, garam, dan merica bubuk, masak hingga ayam berubah warna.

4. Tambahkan penyedap rasa ayam, jamur, dan jagung, masak hingga ayam lunak, angkat.

Masukkan ke dalam bubur, aduk rata.

5. Masak bubur bersama ayam hingga bumbu merata dan ayam lunak, angkat.

Sajikan hangat, taburi pangsit goreng dan daun ketumbar.

Lengkapi dengan saus sambal dan acar.

Terimakasih Telah Membaca Artikel Baca-Ini yang berjudul Resep Makanan : Bubur Ayam Spesial